Nitrito de sodio

Nombre químico:

erinitrit; filmerina; nitrito de sodio; nci-c02084; nitritodesodio; NITRITO DE SODIO, REACTIVO (ACS) NITRITO DE SODIO, REACTIVO (ACS) NITRITO DE SODIO, REACTIVO (ACS); NITRITO SÓDICO, SOLUCIÓN, 0.1 MSNITRITO SÓDICO, SOLUCIÓN, 0.1 MSNITRITO SÓDICO, SOLUCIÓN, 0.1 M; NITRITO SÓDICO NANO2

Descripción:

El nitrito de sodio, NaN02, es un polvo blanco amarillento sensible al aire, peligroso para el fuego que es soluble en agua y se descompone a temperaturas superiores a 320 ° C (608 ° F). El nitrito de sodio se utiliza como intermedio para tintes y para decapado de carne, en teñido de textiles, en anticorrosión, en medicina y como reactivo en química orgánica.
Descripción: El nitrito de sodio, NaN02, es un polvo blanco amarillento sensible al aire, peligroso para el fuego que es soluble en agua y se descompone a temperaturas superiores a 320 ° C (608 ° F). El nitrito de sodio se utiliza como intermedio para tintes y para decapado de carne, en teñido de textiles, en anticorrosión, en medicina y como reactivo en química orgánica.
Propiedades químicas
El nitrito de sodio, NaN02, es un polvo blanco amarillento sensible al aire, peligroso para el fuego que es soluble en agua y se descompone en
temperaturas superiores a 320 ° C (608 ° F). El nitrito de sodio se utiliza como intermedio para tintes y para el decapado de carne, en el teñido de textiles, en anticorrosión, en medicina y como reactivo en química orgánica.
Usos 01
El nitrito de sodio es un inhibidor de la mieloperoxidasa con IC50 de 1,3 μM
Usos 02
fabricación de tintes diazo, compuestos nitrosos y en muchos otros procesos de fabricación de productos químicos orgánicos; teñido e impresión tejidos textiles; blanqueo de lino, seda y lino; fotografía. En curado, colorante y conservación de carnes; en el procesamiento de cacho ahumado. También como reactivo en química animal.
Usos 03
El nitrito de sodio es la sal del ácido nitroso que funciona como agente antimicrobiano y conservante. es un poco amarillo polvo granular o masa opaca casi blanca o en barras. es delicuescente en el aire. tiene una solubilidad de 1 g en 1,5 ml de agua. se utiliza en el curado de la carne para la fijación del color y el desarrollo del sabor. ver nitrito.