Preservatives And Antioxidants

Conservantes y antioxidantes

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  • Sorbic Acid

    Acido sorbico

    Nombre del producto Ácido sórbico CAS No. 110-44-1 EINECS No. 203-768-7 Aspecto Agujas incoloras o polvo blanco que fluye libremente, que tiene un olor característico leve Grado Grado alimenticio MF C6-H8-O2 Peso 25 kg / bolsa Vida útil 2 años Certificación HACCP, ISO, KOSHER, HALAL Embalaje Sacos de 25 kg El ácido sórbico es soluble en agua y puede utilizarse como conservante. El ácido sórbico se puede utilizar ampliamente como ingrediente alimentario o aditivo alimentario en nuestra vida diaria. El ácido sórbico es principalmente u ...
  • Sodium Benzoate

    Benzonato de sodio

    Descripción: gránulos blancos, polvo cristalino o escamas. Inodoro o con ligero olor a benjuí. Estable en el aire. Extremadamente soluble en agua (53,0 g / 100 ml, 25 ℃). Soluble en etanol (1,4 g / 100 ml). El pH de la solución acuosa es 8. Su resistencia a la fermentación y esterilización son más débiles que las del ácido benzoico. Cuando el pH está en 3.5, la solución al 0.05% puede resistir completamente el crecimiento de levadura. Cuando el pH es de 6,5, se necesita una concentración superior al 2,5%. Usos: conservante; agente resistente a biocidas. 1 ....
  • Vitamin c Powder Ascorbic Acid

    Ácido ascórbico en polvo de vitamina c

    Catión de especificación: GB14754-2010, BP / EP / CP / USP / E300 / FCC7 Tamaño del empaque: 25KG / Cartón Hoja de datos técnicos (TDS) de ácido ascórbico (vitamina C) Producto: C Ácido ascórbico Nombre químico: (5R) -5 - [(1S) -1,2-dihidroxietil] -3,4-dihidroxfuran-2 (5H) -ona Fórmula química: C6H8O6 Peso molecular: 176.1 Aspecto: Polvo cristalino blanco o casi blanco o cristales incoloros que se decoloran con la exposición al aire y la humedad. Solubilidad: Fácilmente soluble en agua, escasamente soluble en etanol (96%). Meltin ...
  • Sodium Dehydroacetate

    Deshidroacetato de sodio

    Paquete de 25 kg / bolsa o según el requisito de los clientes. Envío Por mar / mensajería / aire Almacenamiento Almacenado en un lugar fresco. Mantener el recipiente cerrado y almacenado en un lugar seco y ventilado. El deshidroacetato de sodio es un agente antibacteriano con alta seguridad, amplio rango antibacteriano y fuerte capacidad antibacteriana. Se ve menos afectado por la acidez y alcalinidad de los alimentos, y puede mantener un alto efecto antibacteriano en condiciones de Chemicalbook ácidas o ligeramente alcalinas. Su acción antibacteri ...
  • Nisin

    Nisin

    La nisina es un conservante de alimentos muy conocido en todo el mundo, dado que la nisina (también conocida como péptido láctico de Streptococcus) es un polipéptido, se inactiva rápidamente en el intestino por las enzimas digestivas después de su consumo. resistente a la cruz. La nisina posee actividad antimicrobiana contra una amplia gama de bacterias grampositivas y sus esporas, lo que provoca el deterioro de los alimentos y especialmente inhibe los bacilos resistentes al calor, como B. Stearother ...
  • Sodium Diacetate

    Diacetato de sodio

    El diacetato de sodio es un cristal blanco con olor a ácido acético, fácil de absorber la humedad, muy soluble en agua, calentado a más de 150 ° C de descomposición, inflamable, estable en condiciones frescas y secas. El diacetato de sodio se basa principalmente en el ácido acético molecular descompuesto para tener un efecto antibacteriano, que tiene una buena capacidad de inhibición contra las bacterias y el moho. El diacetato de sodio pertenece a la sustancia ADI no especificada y está designado como sustancia GRAS por la FDA de EE. UU. El diacetato de sodio es una molécula ...
  • Calcium Acetate

    Acetato de calcio

    El precio del acetato de calcio como aditivo alimentario son cristales, gránulos o polvo blancos en forma de aguja. Acidodor leve. Sabor ligeramente amargo. Vulnerable a la humedad. Por debajo de 150 ° C no pierde toda la humedad, como el calor a 160 ° C, la descomposición en acetona y yodo, calcio. Soluble en agua, ligeramente soluble en etanol. Solución acuosa 0,2 mol / L de pH 7,3. Embalaje y envío Embalaje: 25 kg embalados en tambores de papel, cartón, bolsas. Envío: EMS, DHL, por mar, etc. Según negociación 1. Calcio ...
  • Sodium Erythorbate

    Eritorbato de sodio

    Eritorbato de sodio Envasado 25 kg / caja Eritorbato de sodio Almacenamiento Mantenga el secado a baja temperatura y evite la luz solar El eritorbato de sodio es un polvo cristalino blanco, ligeramente salado. Es bastante estable en el aire en estado seco. Pero en solución, se deteriorará en presencia de aire, metales traza, calor y luz. Punto de fusión por encima de 200 ℃ (descomposición). Fácilmente soluble en agua (17g / 100m1). Casi insoluble en etanol. El valor de pH de la solución acuosa al 2% es de 5,5 a 8,0. Usado como alimento ...
  • Calcium Propionate

    Propionato de calcio

    gránulos de cristal blanco o polvo cristalino. inodoro; tiene higroscopicidad, fácilmente soluble en agua, insoluble en alcoholes. Embalaje de propionato de calcio: 25 kg por bolsa kraft 17MT / 20'FCL sin palet. (polvo) 14mt netos por 20'FCL con palet. (polvo) 20mt netos por 20'FCL sin palet. (gránulos) 16mt netos por 20'FCL con palet. (gránulos) Almacenamiento y transporte de propionato de calcio: Almacenado en almacén seco, limpio y con corrientes de aire; proteger contra la humedad y el calor; Mantener alejado de arti ...
  • Sodium Lactate

    Lactato de sodio

    Descripción El lactato de sodio 867-56-1,72-17-3 es la sal de sodio del ácido láctico L (+) producido por fermentación. Es una solución transparente, higroscópica y almibarada. El lactato de sodio está registrado en Europa como aditivo alimentario con la referencia E325. Este producto cumple con las especificaciones del Codex de Productos Químicos Alimentarios (FCC V). Propiedades físico-químicas Nombre químico Ácido 2-hidroxipropanoico, sal monosódica Peso molecular 112,06 g / mol Fórmula molecular C3H5O3 Na Registro ...
  • Food Additive Sodium Succinate Dibasic/Disodium Succinate

    Aditivo alimentario succinato de sodio dibásico / succinato de disodio

    Aditivo alimentario Succinato de sodio Succinato dibásico / disódico El succinato de disodio, abreviado como WSA, comúnmente conocido como vieira, es un agente perfumado ampliamente utilizado en condimentos. Se encuentra más comúnmente en mariscos como mariscos, camarones y cangrejos, y juega un papel importante en el delicioso sabor de dichos alimentos. Además, el succinato disódico también está presente en otras plantas, como los hongos. Las normas de higiene de los aditivos alimentarios de China estipulan que se pueden utilizar en condimentos. Disodio ...
  • Sodium Metabisulfite

    Metabisulfito de sodio

    El metabisulfito de sodio es un polvo cristalino blanco o amarillo o un cristal pequeño, con un fuerte olor a SO2, gravedad específica de 1.4, soluble en agua, la solución acuosa es ácida, el contacto con un ácido fuerte liberará SO2 y generará las sales correspondientes, mucho tiempo en el aire , se oxidará a na2s2o6, por lo que el producto no podrá sobrevivir durante mucho tiempo. Cuando la temperatura es superior a 150 ℃, el SO2 se descompondrá. 1.Agente blanqueador (p. Ej., Dulces, pasteles, brotes de bambú) 2.Agente que suelta (p. Ej., ...